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Perguntas mais frequentes

Recebidas em meu consultório e nas mídias sociais
Feijão pode?

Feijão pode?

No consultório muitos me perguntam o que eu penso sobre as leguminosas (feijões, ervilha, grão de bico, etc). Isso porque a maioria das pessoas acaba tirando-as por completo do cardápio quando resolvem aderir a uma alimentação com menor teor de carboidratos. Será...

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Ficar em cetose pode ser perigoso?

Ficar em cetose pode ser perigoso?

Recentemente algumas pessoas me perguntaram sobre isso, então resolvi escrever aqui caso mais alguém tenha dúvidas sobre esse assunto. Essa pergunta geralmente aparece porque as pessoas confundem cetose nutricional com cetoacidose (que é uma doença), que são coisas...

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Qual a melhor opção de adoçante?

Qual a melhor opção de adoçante?

Em uma alimentação com Comida de Verdade, deixamos de usar o açúcar para adoçar nossas refeições. Muita gente sente falta do gosto doce e acaba usando adoçantes. Mas nem todos são boas escolhas. Leia este post até o final para entender e tomar sua decisão...

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