“Entendo que uma alimentação saudável deve contemplar uma maior ingestão de alimentos naturais e uma redução drástica no consumo de produtos industrializados (que incluem diversos itens ruins a nossa saúde como gorduras trans, açúcares e aditivos químicos).”

“Comer ‘Comida de Verdade’ é o caminho mais fácil para melhorarmos a nossa saúde e composição corporal. Por acreditar e praticar fielmente essa premissa é nisso que baseio minhas prescrições nutricionais: combinar diferentes alimentos com características e propriedades específicas visando tratar/controlar doenças, promover a perda de gordura corporal e o incremento da massa magra, e melhorar o desempenho esportivo.”