Receita de Aveioca

Receita de Aveioca

Já ouviu falar em “aveioca”? É parente da, mais conhecida, “crepioca”! Mas no lugar de usar tapioca para o preparo da massa, uso farelo de aveia! Dessa forma consigo mais fibra e menos carboidrato líquido na preparação. Nessa aveioca da foto...
Receita de Ratatouille

Receita de Ratatouille

Ratatouille de legumes é uma receita tipicamente francesa e não tem uma maneira única de ser preparada 🍅🍆🥒🌿 Geralmente os legumes utilizados são berinjela, abobrinha, pimentão, tomate e cebola e dá para cozinhar tudo junto ou preparar cada um separadamente. Eu peguei...
Receita de Tomate confit

Receita de Tomate confit

Já ouviu falar em tomate confit (ou confitado)? 🍅🍅🍅 A receita é bem fácil de fazer e pode ser usada como antepasto (em cima de uma torradinha, por exemplo) ou como acompanhamento de peixes/carnes/ovos 😉 Fica uma delícia! Ingredientes: – 1 caixinha de tomate...